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CHÂTEAU MOURESSE
Grande Cuvée 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fête des Vendanges et du Vin bourru, jazz picnic, paella flamenco ou exposition Art et Vin: les événements ne manquent pas au château Mouresse. Cette Grande Cuvée dominée par le cinsault s'enveloppe d'une robe pâle et se décline dans une parfaite cohérence, sur une ligne minérale et fruitée. La Grande Cuvée 2003 rouge (15 à 23 €) est citée pour sa palette de fruits rouges, de violette et de réglisse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mouresse
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE HORST
château Mouresse 3353, chemin de Pied-de-Banc
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 73 12 38
F: 04 94 73 57 04
@: mouresse@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mouresse, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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-
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4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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6 pers
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Note :
8 pers
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.