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CHÂTEAU MOULIN DE PONCET
2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une harmonie séduisante: le sauvignon (50 %), le sémillon (30 %), la muscadelle (20 %) récoltés mûrs et élevés sur lies fines se mêlent en parfums printaniers (aubépine, verger, vigne en fleur). Le corps rond, de cire et de miel, et une finale élégante et persistante enchanteront apéritifs... et certains fromages, le chèvre par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de poncet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
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LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE BARTHE
9, Peyrefus
33420 Daignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 90
F: +33 5 57 74 96 57
@: veronique@vbarthe.com

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Le vin : Château moulin de poncet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.