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CHÂTEAU MOULIN DE LA ROSE
2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru est composé de plusieurs parcelles réparties au sein de l'appellation, ce qui lui permet d'exprimer avec justesse la typicité des saint-julien. Son 2005 impressionne par sa robe d'un rouge majestueux tirant sur le noir. L'émotion est aussi bien réelle à la découverte du bouquet intense, qui mêle les fruits mûrs au cuir et au boisé épicé. Puissant, gras et soutenu par des tanins lisses, le palais débouche sur une finale fraîche et poivrée. Une bouteille qui devra faire un séjour en cave de quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de la rose
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GUY DELON ET FILS
Château Ségur de Cabanac rue du Littoral
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 70 10
F: +33 5 56 59 73 94
@: sceadelon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de la rose, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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