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CHÂTEAU MOULIN DE LA ROQUILLE
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux frères et une sœur conduisent ce domaine créé par le grand-père en 1964. Leur cuvée Espérance avait décroché un coup de cœur pour les millésimes 2007 et 2005. Leur 2009, sans les égaler, fait plus que bonne figure. Encore jeune, il se présente dans une robe intense, presque noire. Il dévoile un bouquet exubérant de cassis. En bouche, il se révèle ample et charnu, soutenu par des tanins de qualité. On patientera deux à quatre ans pour apprécier ce vin à sa juste valeur. Le blanc 2010 Cuvée spéciale Soleil d'or Élevé en fût de chêne (2 500 b.) est cité pour ses arômes harmonieux de fruits exotiques, d'épices, de noisette et de vanille, et pour son palais tendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de la roquille
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC AUDOUIN
Les Huguets
33570 Petit-Palais-et-Cornemps
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 69 89 79
F: 05 57 69 89 79
@: vignobles.audouin@orange.fr

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Le vin : Château moulin de la roquille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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