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CHÂTEAU MOULIN DE GALLINEAU
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage à parts égales de cabernet et de merlot, ce bordeaux grenat à reflets mordorés décline des parfums un peu sauvages de sous-bois, de cuir et de venaison. Sa bouche solide, marquée par des tanins un peu austères, livre d'intéressantes notes forestières qui participent à la personnalité du vin. Une bouteille qui sort des sentiers battus, à boire vers 2005.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de gallineau
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES SALAGNAC
BP 100
33330 Saint-Emilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557555800
F: 557741847
@: contact@moueix-lebegue.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de gallineau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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