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CHÂTEAU MOULIN DE CORNEIL
Tradition 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme l'affiche l'étiquette, ce cru joue résolument la carte de la tradition, tant dans son encépagement (moitié merlot, moitié cabernets) que par ses méthodes de vinification. Le résultat est heureux, à en juger par ce vin d'une teinte assez intense, au bouquet expressif mariant les fruits rouges et les épices. Souple, ample et équilibrée, la structure s'appuie sur des tanins bien enrobés qui en font un vin déjà plaisant mais qui gagnera à attendre encore deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de corneil
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BONNEAU ET FILS
6, Corneil
33490 Le Pian-sur-Garonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 44 26
F: +33 5 56 76 43 70
@: moulin-corneil@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de corneil, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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