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CHÂTEAU MOULIN DE BOUTY
Cuvée Prestige 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce domaine, un moulin et une maison de meunier répertoriés aux Bâtiments de France: dans la même famille depuis quatre générations, ce cru perpétue avec bonheur la tradition et présente un excellent vin dans ce millésime. De la robe pourpre intense émanent des parfums de fruits cuits et de boisé qui commencent à évoluer. Les tanins paraissent bien extraits, très fruités et persistants. Un vrai plaisir dans un an ou deux sur une gigue de chevreuil.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de bouty
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANCIS BONNEAUD
23, le bourg
33350 Belvès-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557479602
F: 557479165
@: francis.bonneaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de bouty, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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