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CHÂTEAU MOULIN À VENT
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
François-Marie Marret fait partie de ces Champenois présents dans le vignoble bordelais. À Néac, il exploite une douzaine d'hectares de merlot sur graves qui ont donné un vin très avenant. La robe rubis est ourlée de reflets mauves. Le bouquet intense et subtil rappelle les fruits rouges confiturés dans un sillage discrètement boisé. L'attaque, souple et vive, ouvre sur une bouche fruitée étoffée par des tanins fins et délicats. À découvrir dès 2010 sur un chapon rôti, une épaule d'agneau ou une pièce de veau.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin à vent
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
55600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MOULIN À VENT
17, avenue Julien-Ducourt
33610 Cestas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 26 26 66
F: 05 57 26 26 67
@: divin@divin-sa.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin à vent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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