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CHÂTEAU MOSSE
Coume d'Abeille 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigneron, montagnard, amateur de cigare, cet homme a en plus "la pêche"! Les truites du lac d'Estagnol en parlent encore. La couleur de ce millésime est en harmonie avec les parfums évoquant la myrtille, le cassis et le raisin noir qui s'entourent de senteurs de garrigue. Structuré, solide, le fruit charnu accompagne l'épice et la fraîcheur du genièvre. Un vin long, au boisé fin, en devenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mosse
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES MOSSÉ
château Mossé
66300 Ste-Colombe-de-la-Commanderie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 53 08 89
F: 04 68 53 35 13
@: chateau.mosse@worldonline.fr

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Le vin : Château mosse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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