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CHÂTEAU MONTUS
Sec 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain Brumont possède une belle palette de pacherenc du vic-bilh. Devant son Château Bouscassé sec 2000 (30 à 49 F), cité par le jury et son Vendémiaire doux 2000 (50 à 69 F) très réussi, ce Château Montus tient la vedette. Jaune d'or plutôt intense, il libère un nez fin, évocateur d'un bouquet de fleurs blanches et d'une corbeille de fruits mûrs (poire, ananas, mangue) sur fond de miel. L'attaque est fraîche, la bouche ample et riche. Sa matière équilibrée est empreinte d'arômes fruités et briochés persistants.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montus
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA VIGNOBLES BRUMONT (CH. MONTUS)
Ch. Bouscassé
32400 Maumusson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 74 67
F: +33 5 62 69 70 46
@: contact@brumont.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château montus, se déguste en accords avec les mets suivants :
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