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CHÂTEAU MONTET
Cuvée spéciale 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce vignoble de 57 ha, les femmes règnent en maîtres. La sucession se fait de mère en fille depuis sept générations. Rien d'étonnant dès lors de parler de robe élégante, de parfums fruités charmeurs, de rondeur et de douceur subtiles, d'équilibre et de volupté pour ce séduisant 2006. On retrouve de la finesse dans le Ch. Haut-Guillebot 2006, un vin gourmand et fruité qui obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montet
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. HAUT GUILLEBOT
8, Guillebot
33420 Lugaignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 53 92
F: +33 5 57 84 62 73
@: chateau@chateauhautguillebot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château montet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.