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CHÂTEAU MONTELS
Sec Les Pezots 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Expressif au nez, sur les fruits exotiques et les fruits à chair blanche (poire, pêche), ce vin révèle un palais rond et onctueux, qui rappelle les arômes de l'olfaction, agrémentés jusqu'en finale de notes d'élevage.
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Guide 2015
Vin très réussi
Secret de Saint-André 2011 (2550b.): élevé en fût, ce vin très équilibré séduit par son fruité mûr et sa rondeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montels
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO MONTELS
Burgal
81170 Souel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 56 01 28
F: +33 5 63 56 15 46
@: montels0887@aol.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.