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CHÂTEAU MONTE CHRISTO
Cuvée Edmond Dantes 2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée est présentée par la vieille maison de négoce girondine, récemment reprise par le groupe catalan Freixenet, qui n'hésite pas à faire référence à l'oeuvre d'un des plus illustres écrivains français. Pourpre intense, ce vin est déjà très expressif, le bois vanillé laissant la place aux fruits frais (cerise). Franches et fruitées, les saveurs restent en harmonie avec l'olfaction, et la charpente tannique est assez enrobée bien qu'encore un peu marquée par le bois. Il faudra encaver ce 2002 un à deux ans avant de lui permettre de trouver sa liberté sur quelque fin gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Château monte christo
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA YVON MAU
rue Sainte-Pétronille
33190 Gironde-sur-Dropt
France

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F: +33 5 56 61 54 61
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