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CHÂTEAU MONTBENAULT
Faye d'Anjou Vieilles vignes 1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation traditionnelle de l'Anjou élabore ses liquoreux avec les mêmes méthodes et objectifs qu'il y a une dizaine d'années. Sa cuvée Faye d'Anjou Vieilles vignes possède une expression aromatique simple (aubépine, tilleul, acacia) caractéristique de vendanges récoltées à bonne maturité, mais sans recherche d'une forte concentration. La bouche, harmonieuse et légère, laisse une sensation de fraîcheur en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montbenault
GARDE :
-
PRODUCTION :
4900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

YVES ET MARIE-PAULE LEDUC
château Montbenault
49380 Faye-d'Anjou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 241783114
F: 241786029

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château montbenault, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…