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CHÂTEAU MONTANA
Silencio 2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce nouveau venu dans la commercialisation en bouteilles, après dix ans de vente en vrac, ne manque pas d'imagination. Il a créé un site internet qui permettra, pour un millésime donné, de prendre en location quelques ceps et de suivre leur évolution. Ceux-ci ont donné un 2003, puissant, aux notes de venaison et de fruits mûrs (pruneau), doté d'une jolie finale aux accents de cacao apportés par le fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montana
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MONTANA
rte de Saint-Jean-Lasseille
66300 Banyuls-dels-Aspres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 37 54 84
F: +33 4 68 21 86 37
@: chateaumontana@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château montana, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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