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CHÂTEAU MONSEIGNEUR 2009 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château Monseigneur 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Originaire du Var, Roland de Onffroy s’est installé sur la rive droite de la Gironde où il exploite deux vignobles, l’un dans le Bourgeais, l’autre dans le Blayais. Il signe un 2009 puissant, fruit d’une élaboration savante et maîtrisée: il a recouru à la vinification à basse température et à la macération préfermentaire à froid pour obtenir un maximum d’arômes et de couleur. De fait, ce vin rouge revêt une robe profonde, noir d’encre aux reflets violets. Le nez complexe se déploie en de multiples nuances délicates: le fruit noir (cerise noire, cassis) côtoie les épices douces, le tabac et le chocolat hérités d’un court séjour en fût. L’attaque franche dévoile une matière riche et fruitée, étayée par des tanins encore très fermes. Un ensemble robuste, à laisser vieillir trois ans.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Monseigneur 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Monseigneur 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Monseigneur 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Monseigneur 2009 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Monseigneur 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Monseigneur 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
65 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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