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CHÂTEAU MONGRAVEY
Cuvée spéciale Mongravey 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Microcuvée du Château Mongravey issue d'une sélection de parcelles et produite uniquement dans les meilleurs millésimes – et 2010 fait figure de grande année –, ce vin possède de réels atouts, à commencer par sa robe, d'un rubis brillant. Malgré un élevage luxueux de vingt-quatre mois en barriques neuves provenant de dix tonneliers, le bouquet, élégant, penche du côté des fruits rouges et noirs mûrs, agrémenté tout de même d'une touche toastée ainsi que de nuances florales. Ample et charnu, le palais tient la note fruitée et allie rondeur et finesse, porté par des tanins enrobés. S'il semble déjà fort plaisant, ce margaux gagnera en complexité et en harmonie avec deux ou trois ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mongravey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL MONGRAVEY (CH. DE BRAUDE)
8, av. Jean-Luc-Vonderheyden
33460 Arsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 84 51
F: +33 5 56 58 83 39
@: chateau.mongravey@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mongravey, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.