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CHÂTEAU MONESTIER LA TOUR
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château, dont les origines remontent au XIIIes., aurait reçu la visite d'Henri IV. Il a été magnifiquement restauré. Elevé dix-huit mois en fût, son bergerac rouge présente un nez d'abord discret, qui s'ouvre sur des notes de fruits. En bouche, si les tanins font encore trop sentir leur présence, la matière est très concentrée. L'ensemble doit évoluer pendant trois à quatre ans. Le jury a également cité le Clos de Monestier 2000 (20 à 29 F) en bergerac sec, un vin bien équilibré, aux arômes de sauvignon marqués.
IDENTITÉ DU VIN :
Château monestier la tour
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MONESTIER LA TOUR
La Tour
24240 Monestier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 24 18 43
F: +33 5 53 24 18 14
@: contact@chateaumonestierlatour.com

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Le vin : Château monestier la tour, se déguste en accords avec les mets suivants :
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