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CHÂTEAU MONDESIR
1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un bergerac du groupe Univitis que l'on retrouve régulièrement dans le Guide. Dans ce 99, la robe cerise est peu soutenue, mais le nez est puissant avec des notes de fruits mûrs bien nettes. En bouche, le vin prend de la rondeur autour de tanins très fondus. Le dégustateur reste sur des arômes de fruits et sur un côté gouleyant bien agréable et caractéristique du millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mondesir
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
66000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLOSERIE DESTIAC
Les Lèves-et-Thoumeyragues
33220 Sainte-Foy-la-Grande
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 56 02 20
F: 05 57 56 02 22
@: m.girou@univitis.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château mondesir, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.