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CHÂTEAU MONCONSEIL GAZIN
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de merlot (60 %), de cabernet-sauvignon et de malbec, ce 2008 signé Jean-Michel Baudet s’est hissé sur la table des coups de cœur. Ses arguments: une belle robe sombre, un boisé subtil sur le grillé et le cacao, du fruit rouge à l’agitation, de la mâche et de la puissance en bouche, une superbe longueur et un retour du boisé et du fruit en finale. Un vin élégant, tout en douceur, à servir dans deux ou trois ans sur un canard aux cerises.
IDENTITÉ DU VIN :
Château monconseil gazin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MICHEL BAUDET
15, rte de Compostelle
33390 Plassac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 16 63
F: 05 57 42 31 22
@: chateau@monconseilgazin.com

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Le vin : Château monconseil gazin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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