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CHÂTEAU MINVIELLE
2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Premier coup de coeur pour ce domaine régulièrement sélectionné dans le Guide. Cabernet franc (65 %) et merlot ont été vendangés la nuit afin de conserver la fraîcheur du raisin; puis le vin a été élevé sur lies pour plus de rondeur. Le résultat? Un rosé saumon brillant aux reflets orangés, au nez explosif de fraise, de cassis et de brugnon mêlés à des notes fraîches d'agrumes. Le palais, dans le même registre, dévoile une matière tendre et suave qui laisse une agréable impression de délicatesse. Un très beau rosé de gastronomie, à découvrir sur un tajine de poulet aux agrumes et à la coriandre."
IDENTITÉ DU VIN :
Château minvielle
GARDE :
-
PRODUCTION :
54600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES GADRAS
domaine de Minvielle
33420 Naujan-et-Postiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 01
F: +33 5 57 84 65 70
@: vignobles.gadras@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château minvielle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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