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CHÂTEAU MINUTY
Prestige 2009 • Cru clas.

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien ouvert au nez, ce blanc s'affirme sur des arômes d'agrumes, de buis et de bourgeon de cassis. Empreinte d'une touche de fraîcheur, la bouche se montre ample et croquante. Elle s'équilibre parfaitement autour d'une palette très expressive de fruits exotiques et de notes minérales et florales. Une belle expression du rolle, majoritaire ici. Le coup de coeur n'était pas loin! Pour l'apéritif ou en accompagnement d'un poisson cuisiné. Le rosé 2009 Prestige, généreux, laisse une impression de fraîcheur grâce à des notes délicates d'agrumes, à dominante citronnée. Il obtient une étoile. En accord gourmand: un tartare de thon.
IDENTITÉ DU VIN :
Château minuty
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA MINUTY
2491, rte de la Berle
83580 Gassin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 56 12 09
F: +33 4 94 56 18 38
@: info@minuty.fr

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Le vin : Château minuty, se déguste en accords avec les mets suivants :
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