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CHÂTEAU MINUTY
Cuvée de l'Oratoire 2000 • Cru clas.

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alors que Saint-Tropez n'était qu'un petit village de pêcheurs, Minuty s'étendait sur 2 000 ha. Occupant aujourd'hui 65 ha, ce beau château mérite votre attention pour son architecture mais aussi pour ses vins. Cette cuvée, où le rolle est désormais majoritaire, reste une valeur sûre. Le 2000, de teinte à peine grisée, révèle des arômes élégants de fleurs et d'abricot. Sa bouche puissante et fine se prolonge durablement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château minuty
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA MINUTY
2491, rte de la Berle
83580 Gassin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 56 12 09
F: +33 4 94 56 18 38
@: info@minuty.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château minuty, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.