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CHÂTEAU MINISTRE
Terroir de la Méjanelle Réserve 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mais à qui sont destinées les cuvées produites au Château Ministre? A tout amateur éclairé disposant des quelques francs, moins de cent, donnant le privilège d'ôter le bouchon du 98 Réserve; un vin grenat très profond, avec quelques anneaux tuilés, au nez riche, intense, de fruits confits, de garrigue épicée, ferme et doux en bouche, aux tanins lisses, en un mot harmonieux. Il existe aussi un rouge 98 dit classique considéré comme réussi (30 à 49 F).
IDENTITÉ DU VIN :
Château ministre
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. TISSOT
Mas du Ministre
34130 Maugio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 12 19 09
F: +33 4 67 15 13 66
@: domainetissot@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château ministre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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