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CHÂTEAU MILLEGRAND
Cuvée Aurore 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Bonfils sont des adeptes de l'extraction maximale: chaque grain doit rendre généreusement le soin apporté par le geste vigneron et l'effort accompli. Le résultat est ici à la hauteur de l'attente, avec une structure volumineuse et enrobée soutenue par des tanins au caractère bien trempé. Aux côtés d'arômes de menthol et de laurier, la prise de bois étoffe le palais de notes toastées et chocolatées qui, loin de l'étouffer, lui procurent davantage de puissance. Ainsi paré, ce vin mérite votre patience, même si vous pouvez d'ores et déjà l'apprécier sur une viande longuement mijotée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château millegrand
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. MILLEGRAND

11800 Trèbes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 93 10 10
F: +33 4 67 93 10 05
@: bonfils@bonfilswines.com

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Le vin : Château millegrand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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