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CHÂTEAU MILLE ROSES
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entrée l'an dernier dans le Guide, cette petite propriété confirme ses ambitions avec ce vin qui s'inscrit résolument dans l'esprit de l'appellation par son bouquet. Sa finesse se retrouve au palais pour former un ensemble charmeur et de qualité qui méritera un séjour de quatre ou cinq ans en cave. Il assemble 65 % de cabernet-sauvignon au merlot, fait sa fermentation malolactique en barrique et séjourne dix-huit mois sous bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mille roses
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DAVID FAURE
château Mille Roses 16, chemin de Canteloup
33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 88 42 16
F: 05 57 88 42 16
@: contact@chateaumilleroses.com

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Le vin : Château mille roses, se déguste en accords avec les mets suivants :
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