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CHÂTEAU MILLAUD-MONTLABERT
2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Philippe et Sandrine Brieux, frère et soeur, gèrent ce petit domaine acheté par leurs arrière-grands-parents Millaud en 1919. D'une couleur rubis intense et éclatante, ce 2005 exprime la confiture de cerises. La bouche est également fruitée, souple et fraîche, soutenue par des tanins francs. Un saint-émilion grand cru typique, qui pourra accompagner viandes rouges et fromages d'ici deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château millaud-montlabert
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL BRIEUX
château Millaud-Montlabert
33330 Saint-Emilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 47 50
F: 05 57 24 62 78

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château millaud-montlabert, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.