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CHÂTEAU MEUNIER SAINT-LOUIS
2004

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château Meunier Saint-Louis se distingue cette année par son vin blanc assemblant quatre cépages; le grenache blanc, majoritaire, est cultivé sur des terrasses de galets roulés. Friand, de couleur paille aux reflets verts, ce 2004 a de délicieux parfums de fruits exotiques. Elégant et gras, il offre une finale légèrement acidulée. On n'oublie pas le corbières A Capella rouge 2003 (11 à 15 €), noté une étoile. Le boisé présent laisse place à des arômes de fruits rouges. Un corbières tout en finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château meunier saint-louis
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PH. PASQUIER-MEUNIER
château Meunier-Saint-Louis
11200 Boutenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 27 09 69
F: 04 68 27 53 34
@: info@pasquier-meunier.com

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Le vin : Château meunier saint-louis, se déguste en accords avec les mets suivants :
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