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CHÂTEAU MÉJEAN
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En pleine renaissance depuis sa reprise en 2002 par Bruno Géraud, ce cru propose une bouteille de caractère, née sur un joli terroir de graves garonnaises. Sa robe rubis foncé annonce un vin bien constitué. Puis son bouquet plein de finesse associe le tabac, la vanille et les fruits mûrs. On retrouve ces derniers à travers des notes de pruneau dans une bouche d'une indéniable suavité. Bien armé pour la garde, ce vin pourra patienter quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château méjean
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO GÉRAUD
6, avenue du Petit-Breton
33640 Ayguemoroute-les-Graves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 70 32 98
F: +33 5 56 67 69 16
@: chateau.mejean@wanadoo.fr

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Le vin : Château méjean, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.