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CHÂTEAU MAZARIN
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Selon la légende, le cardinal Mazarin, venu réprimer la fronde de Bordeaux, aurait fait étape sur la propriété. S'il reste un peu sur sa réserve lors de la présentation, avec une robe or pâle et un bouquet discret, ce vin affirme sa personnalité au palais qui révèle un ensemble frais, bien équilibré et complexe, empreint de notes de pêche blanche et d'épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mazarin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES JEAN-YVES ARNAUD
16, La Croix
33410 Gabarnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 14 05 93
F: +33 5 56 62 18 92
@: lesvignoblesarnaud@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mazarin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.