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CHÂTEAU MAUSSE
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison de négoce fondée en 1898 par Jean Janoueix, d'origine corrézienne, dirigée depuis 1973 par Guy Janoueix, propriétaire de plusieurs crus du Libournais: Mausse (canon-fronsac), Grate-Cap (pomerol), Petit Clos Figeac et Grand Fortin (saint-émilion).

De beaux reflets violines animent la robe de ce 2011 au bouquet expressif de fruits noirs et rouges, de poivre et de menthe. Des tanins souples et harmonieux accompagnent un boisé encore un peu dominateur mais élégant, qui laisse sa part au fruit en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mausse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GUY JANOUEIX
124, avenue Georges-Clemenceau
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 27 97
F: +33 5 57 51 02 74
@: contact@guy-janoueix.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mausse, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canette rôtie

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COMMENTAIRE
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