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CHÂTEAU MAURAS
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison de maître du XIXes., vaste terrasse, parc ombragé, ce domaine a tout d'une villégiature. C'est pourtant bien un cru comprenant une vingtaine d'hectares de vignes qui produit des vins tel ce 2005 dont le côté séduisant apparaît dès le bouquet d'ananas mûr et de pamplemousse. Équilibré, le palais offre une liqueur intense, relevée d'une touche de vivacité aux accents d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mauras
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
47000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉ VITICOLE DE FRANCE
château du Grava
33550 Haux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 67 23 89
F: 05 56 67 08 38
@: p.duale@wanadoo.fr

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Le vin : Château mauras, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.