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CHÂTEAU MATHERON
Le M' Tradition 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2013 s'harmonise crescendo : la robe est à peine rosée ; le nez se dévoile avec retenue mais finesse et variété autour des agrumes, des fruits blancs et des fleurs blanches ; la bouche s'impose par son volume, sa générosité, son caractère épicé et sa longueur. Un rosé de gastronomie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château matheron
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PAUL BERNARD
400, chem. du Domaine-de-Matheron
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 01 64
@: contact@chateau-matheron.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château matheron, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : oursins

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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-
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.