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CHÂTEAU MAS NEUF
Prestige des Gibelins Elevé en barrique 1998

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom de cette cuvée ne rend pas hommage aux partisans de l'empereur du Saint-Empire romain germanique; elle fait simplement honneur à son auteur et porte bien haut l'étendard du domaine. Ce 98 représente l'un des plus beaux vins de la dégustation, qui a séduit dès le premier coup d'oeil par sa belle robe grenat foncé. Le nez, intense et complexe, allie les fruits rouges aux épices (laurier sauce) et au cuir frais. L'attaque est ample, dotée d'un bel équilibre soutenu par des tanins réglissés. La finale se montre très longue. Un vin complet et puissant, particulièrement réussi, que l'on appréciera parfaitement dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mas neuf
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OLIVIER GIBELIN
château Mas Neuf
30600 Gallician
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 73 33 23
F: 466733349
@: olivier.gibelin@wanadoo.fr

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Le vin : Château mas neuf, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.