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CHÂTEAU MAS NEUF
La Mourvache 2007

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancien relais de poste situé sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce domaine propose un 2007 qui a charmé le jury. Issue à parts égales de mourvèdre et de grenache (d'où son nom), cette cuvée élevée sous bois présente un nez franc où se mêlent fruits noirs et fruits rouges confiturés sous une somptueuse robe aux reflets violines. La bouche dévoile des tanins fins, une délicate vivacité soulignant le fruité et laissant une impression d'harmonie. La cuvée Tradition rosé 2008 (5 à 8 €) est citée pour sa légèreté, sa fraîcheur et sa finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mas neuf
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU MAS NEUF

30600 Gallician
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 73 33 23
F: 04 66 73 33 49
@: contact@chateaumasneuf.com

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Le vin : Château mas neuf, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.