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CHÂTEAU MARTOURET
Vieilli en barrique 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominique Lurton mène ce joli domaine de 37 ha avec la passion que montrent les nombreux membres de cette grande famille bordelaise. Martouret est composé de 66 % de merlot complété par les deux cabernets, nés sur un sol argilo-calcaire. Douze mois de vieillissement en barrique ont donné un vin à la belle robe profonde à reflets grenat. Le bois est présent mais il ne domine à aucun moment la dégustation. Le fruit s'y retrouve avec des arômes de cerise confite; vanille et réglisse signent l'élevage. A servir dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château martouret
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LES VINS DOMINIQUE LURTON
Martouret
33750 Nérigean
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 50 02
F: 05 57 24 03 30
@: dlurton@maison2lurton.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château martouret, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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