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CHÂTEAU MARQUIS DE TERME
2008 • 4e cru clas.

Bordelais • Margaux
rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru, qui fêtera ses deux cent cinquante ans en 2012, s’est doté d’une charte environnementale organisant le retour aux façons culturales qui respectent le cycle naturel. Il tient remarquablement son rang avec cette superbe bouteille qui a l'art de bien se présenter en arborant une belle robe rouge grenat et un bouquet aussi intense qu'expressif de réglisse et de cassis. Souple à l'attaque, le palais révèle ensuite une matière puissante et riche accompagnée d'un boisé bien dosé et de tanins serrés. Couronnant le tout, la finale offre un superbe retour des petits fruits rouges. Tout promet une bonne garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marquis de terme
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
Margaux
COULEUR :
rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Merlot
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. MARQUIS DE TERME
3, rte de Rauzan BP11
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 30 01
F: +33 5 57 88 32 51
@: mdt@chateau-marquis-de-terme.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château marquis de terme, se déguste en accords avec les mets suivants :
Gibier
Boeuf

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Gibier
Faisan grand-mère
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Boeuf
Rosbif au four sauce béarnaise
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Gibier
Tourtes de faisan au foie gras
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
COMMENTAIRE
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