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CHÂTEAU MARJOSSE
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Lurton, directeur de Cheval Blanc et de Yquem, a repris en 1991 ce cru de l'Entre-deux-Mers, séduit par son terroir apparenté à celui de Saint-Émilion. Vignoble entièrement restructuré (50ha), création d'un nouveau chai, premières cuvées en 2000 et, depuis, des vins très réguliers en qualité.

Ce bordeaux sec issu de sauvignon (75 %), de sémillon et de muscadelle a été élevé sur lies pendant deux mois avec des bâtonnages réguliers. Le résultat ? Un vin d'un abord discret, qui s'ouvre à l'aération sur un joli fruité d'agrumes. D'une belle vivacité en attaque, le palais déploie ensuite une matière ample et ronde, soyeuse et avenante. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marjosse
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE LURTON
château Marjosse
33420 Tizac-de-Curton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 57 80
F: +33 5 57 55 57 84
@: pierre.lurton@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château marjosse, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : carpaccio de saint-jacques
COMMENTAIRE
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