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CHÂTEAU MARJOSSE
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château de l'Entre-deux-Mers est, depuis 1997, la propriété de Pierre Lurton, directeur du Château Cheval Blanc en saint-émilion grand cru. Merlot (55 %), cabernet-sauvignon (30 %), cabernet franc et malbec constituent ce bordeaux pourpre intense qui laisse s'épanouir des arômes de fruits noirs et de fruits secs. La matière riche et charnue est soutenue par une trame tannique de caractère, mais sans dureté. Un bordeaux plaisant dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marjosse
GARDE :
-
PRODUCTION :
180000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE LURTON
château Marjosse
33420 Tizac-de-Curton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 57 80
F: +33 5 57 55 57 84
@: pierre.lurton@orange.fr

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Le vin : Château marjosse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.