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CHÂTEAU MARIE PLAISANCE
Le Bouquet de Plaisance 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2006, c'est la cinquième génération de Merillier qui conduit ce domaine situé à la limite du Libournais, dans la vallée de la Dordogne. Nés sur des coteaux argilo-calcaires, le sémillon, la muscadelle et le sauvignon gris ont été réunis pour donner naissance à un moelleux au bouquet riche de fruits mûrs évoquant surtout l'abricot et la mirabelle. Révélant du volume, du gras et une tendre douceur, la bouche est équilibrée par une juste fraîcheur. Autre vin du château, le bergerac rosé 2009, dont la rondeur et la puissance rappellent la générosité du millésime, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marie plaisance
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DES VIGNOBLES MERILLIER
La Ferrière
24240 Gageac-Rouillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 86 23
F: 05 53 27 86 23
@: chateaumarieplaisance@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château marie plaisance, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.