CHÂTEAU MARGÜI 2005 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Margüi 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Les Guillanton ont racheté en 2000 les quelque 114 ha de terres, de prés et de bois pour y faire renaître la vigne et l'olivier selon les règles de l'agriculture biologique. Aujourd'hui, 12 ha en production, et deux vins jugés très réussis (une étoile). D'une couleur profonde, ce rouge laisse parler la syrah (70 %), appuyée par le cabernet (30 %); il s'entoure de notes fruitées, un peu animales et épicées. Sa bonne matière est soutenue par une trame de tanins bien enrobés aux flaveurs de fruits rouges réglissés. Déjà agréable, il peut tenir deux à trois ans. Le blanc 2006 (90 % de rolle) traduit un élevage en fût bien maîtrisé, avec ses arômes d'agrumes, de miel, de fruits secs et de boisé vanillé. Il accompagnera tout un repas, jusqu'au tiramisu du dessert.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Margüi 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Margüi 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Margüi 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Margüi 2005 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Margüi 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Margüi 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE MARGÜI

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence