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CHÂTEAU MARGUERITE
Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une discussion animée s'est engagée autour de ce vin qui n'a pas laissé indifférent: ce coup de coeur aux nuances violines de jeunesse livre un nez frais et franc, composé de fruits rouges et d'épices: poivre, clou de girofle. La bouche se caractérise par un bel équilibre des saveurs, de jolis arômes et des tanins réglissés. Un côtes-du-frontonnais authentique et bien stylé. Du même producteur, le Domaine du Bardy rouge 2002 a également été jugé remarquable, tandis que le Rosé de Marguerite 2003 remporte une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marguerite
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
135000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU MARGUERITE
1709, chemin Cavailles
82370 Campsas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 61 37 69 90
F: +33 5 63 64 08 21
@: chateau.marguerite@wanadoo.fr

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Le vin : Château marguerite, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.