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CHÂTEAU MARAVENNE
Collection privée 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette Collection privée se présente élégamment dans une robe discrètement saumonée. Le nez agréablement parfumé de fruits rouges et exotiques annonce une bouche qui se dévoile avec finesse et s'exprime longuement sur des notes fruitées, avec une pointe agréable d'amertume en finale. Tout aussi réussie, la Collection privée blanc 2007 s'harmonise entre gras et fraîcheur, dans un registre floral. Un beau duo pour accompagner la cuisine méditerranéenne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château maravenne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
34600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MARAVENNE
rte de Valcros
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 80 20
F: 04 94 66 97 79
@: contact@maravenne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château maravenne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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-
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4 pers
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4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
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Note :
8 pers
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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).