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CHÂTEAU MARAC
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir admiré le panorama sur la vallée de la Dordogne et les coteaux de Castillon, rendez-vous au château Marac pour apprécier le fruit de ces sols limono-argileux. Composé à parts égales de sauvignon et de sémillon, ce vin témoigne de son passage en fût pendant six mois par un boisé vanillé, élégamment marié aux arômes de fruits exotiques (litchi, mangue) et à une pointe minérale. La bouche charmeuse bénéficie d'une même harmonie aromatique, rehaussée en finale d'un léger perlant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marac
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA ALAIN BONVILLE
château Marac
33350 Pujols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 53 21
F: 05 57 40 71 36
@: vignoble-alain.bonville@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château marac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.