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CHÂTEAU MANGOT
Quintessence 2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le famille Petit-Todeschini possède un important vignoble sur calcaires à astéries, situé à l'est de l'appellation. Deux cuvées sont sélectionnées cette année. En tête, cette Quintessence, pour sa finesse, son élégance, ses arômes de fruits rouges et de vanille, sa bouche gourmande et ses tanins croquants. Tout cela évoque le merlot bien mûr et pourra s'apprécier aussi bien jeune que plus patiné. La cuvée Todeschini 2008 (30 à 50 €; 3 200 b.), citée, est la première du nom, à dominante de cabernets (70 %), franc et sauvignon. C'est un vin rubis vif, au bouquet complexe, de groseille et de vanille, bâti sur des tanins jeunes qui devraient bien évoluer dans les deux ou trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mangot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE TODESCHINI
Ch. Mangot
33330 Saint-Étienne-de-Lisse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 18 23
F: +33 5 57 56 43 97
@: todeschini@chateaumangot.fr

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Le vin : Château mangot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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