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CHÂTEAU MALVINA
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2011 d'un beau rouge profond dévoile un bouquet avenant et frais de fruits rouges et noirs. Le fruit est aussi omniprésent dans une bouche ample et souple, sous-tendue par une fine vivacité qui lui donne de la longueur. Un vin friand et facile d'accès.
IDENTITÉ DU VIN :
Château malvina
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE ROUGIER
3, Camenail Sud
33350 Flaujagues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 79 67 25 89
F: +33 5 55 74 18 47
@: gravesdepompeyrat@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château malvina, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : lasagnes à la bolognaise

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.