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CHÂTEAU MALMAISON
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour ce millésime, l'équipe de la Compagnie vinicole Edmond de Rothschild a choisi d'associer 20 % de cabernet-sauvignon au merlot, lequel faisait cavalier seul dans la version 2008. Avec raison, comme le montrent ses parfums, ainsi mis en valeur, de cassis, de fruits rouges et de sous-bois, alliés à de fines nuances vanillées. Rond et gras, le palais est un charmeur qui cache bien son jeu: il saura affronter une garde de cinq ans et plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château malmaison
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

COMPAGNIE VINICOLE BARON EDMOND DE ROTHSCHILD
Ch. Clarke
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 38 00
F: +33 5 56 58 26 46
@: contact@cver.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château malmaison, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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