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CHÂTEAU MALESCASSE
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit en 1824, Malescasse est entré en 1992 dans le capital d'Alcatel qui a entrepris de très gros travaux de rénovation (chai et cuvier ont été entièrement refaits). Ce vin possède un caractère bien trempé qui lui vaudra des amateurs. Ses tanins puissants et amples permettront de le garder en cave pendant quatre ou cinq ans et de le servir sur gibiers ou daubes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château malescasse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
180000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. MALESCASSE
6, chem. du Moulin-Rose
33460 Lamarque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 90 09
F: +33 5 56 58 97 89
@: contact@chateau-malescasse.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château malescasse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.