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CHÂTEAU MAJOUREAU
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis vingt-cinq ans, Monique et Bernard Delong œuvrent à la reconversion de ce vignoble de 38 ha. Des noces d’argent qu’ils célèbrent avec cette cuvée qui se présente pour l’occasion dans son plus bel apparat: teinte grenat intense, parfums bien équilibrés entre bois et fruit. L’entrée dans la danse est franche, la suite ronde et douce, bien structurée, et le tour de piste se termine sur des notes vanillées. La cuvée Hyppos Élevé en fût de chêne 2007 (5 à 8 €) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château majoureau
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE DELONG
1, Majoureau
33490 Caudrot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 81 94
F: +33 5 56 62 75 87
@: familledelong@hotmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château majoureau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.