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CHÂTEAU MAINE-GAZIN
Livenne Vieilles Vignes 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sylvie Germain et son frère Thierry ont repris cette propriété de 7,5 ha, dont les plus vieilles vignes, âgées de cinquante ans, ont donné naissance à un vin très coloré, encore sur le fruit et les épices. Léger, rond et fruité, celui-ci semble déjà harmonieux et pourra bientôt rejoindre la table, aux côtés d'un faisan rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Château maine-gazin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SYLVIE GERMAIN
château Maine Gazin
33390 Plassac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 42 31 02
F: 05 57 32 89 54
@: s.germain@vgas.com

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.